ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΒΡΑΧΥΚΕΡΑΤΙΚΗ ΦΥΛΗ
γηγενή βοοειδή
Έως το 1946 εκτρέφονταν σε όλες τις περιοχές της χώρας και αντιπροσώπευαν το 80% περίπου των βοοειδών που υπήρχαν στην Ελλάδα.
ΙΣΤΟΡΙΑ
ΑΝΘΕΚΤΙΚΗ & ΜΑΚΡΟΒΙΑ
Μικρόσωμα ζώα, με το σωματικός βάρος των αρσενικών φτάνει στα 300 κιλά και των θηλυκών στα 200. Ανθεκτικά, λιτοδίαιτα, μακρόβια και υψηλής αναπαραγωγικής ικανότητας.
ΜΟΡΦΟΛΟΓΙΑ
ΥΨΗΛΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ
Φυλή κρεοπαραγωγικής κατέυθυνσης, ανθεκτική στις τοπικές περιβαλλοντικές συνθήκες, με ελάχιστη ανάγκη σε συμπληρωματική διατροφή και κτηνιατρική φροντίδα.
ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΑ ΧΑΡ/ΚΑ
ΗΈνωση Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών (ΕΕΕΒΦΒ) είναι το συλλογικό όργανο των εκτροφέων της φυλής, που ιδρύθηκε στις 7-5-2016 με έδρα στην Καρδίτσα (γραφεία Αναπτυξιακής Καρδίτσας / ΑΝΚΑ Α.Ε.). Είχε προηγηθεί (30-3-2016) η πρώτη άτυπη συνάντηση εκτροφέων της Βραχυκερατικής φυλής στις εγκαταστάσεις του Κέντρου Γενετικής Βελτίωσης Ζώων Νέας Μεσήμβριας Θεσσαλονίκης, το οποίο είχε αναλάβει και την σχετική πρωτοβουλία με σκοπό την δικτύωση των εκτροφών και την ανάδειξη της φυλής. Το Καταστατικό της Ένωσης εγκρίθηκε από το Ειρηνοδικείο Καρδίτσας με τη διάταξη 36/2016 (1-7-2016).
Όργανα της Ένωσης είναι:
Σκοπός της Ένωσης είναι η διεκδίκηση, προαγωγή και διασφάλιση των οικονομικών, κοινωνικών και επαγγελματικών συμφερόντων των μελών της και των κτηνοτρόφων ευρύτερα.
Στους κύριους καταστατικούς στόχους της συμπεριλαμβάνονται περιληπτικά η απογραφή των εκτροφών στο σύνολο της ηπειρωτικής και νησιωτικής χώρας, η ανάδειξη των ιδιαίτερων ποιοτικών χαρακτηριστικών του κρέατος της Βραχυκερατικής Φυλής, η δικτύωση μεταξύ των εκτροφών, η οργάνωση της αγοράς (μέσω και της πιστοποίησης του κρέατος της Βραχυκερατικής φυλής και άλλων αυτόχθονων φυλών), η εκπροσώπηση των μελών σε εθνικό επίπεδο, και η συνεργασία του κλάδου με το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ), με τα Κέντρα Ζωικών Γενετικών Πόρων (πρώην Κέντρα Γενετικής Βελτίωσης Ζώων / ΚΓΒΖ) και άλλους φορείς του ΥΠΑΑΤ, και με ερευνητικά ιδρύματα και Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις και Οργανισμούς στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.