Η Ένωση Εκτροφέων Ελληνικής Βραχυκερατικής Φυλής Βοοειδών δραστηριοποιείται σε όλη την ηπειρωτική και νησιωτική Ελλάδα.
Στους ειδικότερους στόχους της Ένωσης περιλαμβάνονται:
Για την εξυπηρέτηση των στόχων της, η Ένωση:
Οι αυτόχθονες φυλές αγροτικών ζώων συνιστούν ένα πολύτιμο εθνικό κεφάλαιο και η διατήρησή τους θα πρέπει να είναι προτεραιότητα της χώρας.
Η Ελληνική Βραχυκερατική φυλή είναι μια από τις τρεις γηγενείς φυλές βοοειδών της Ελλάδας. Η άριστη προσαρμογή και ανθεκτικότητά της στις τοπικές περιβαλλοντικές συνθήκες και η ιδιαίτερη θέση που κατέχει μεταξύ των άλλων ειδών της πανίδας (άγριας και μη) της προσδίδει ένα σημαντικό ρόλο όχι μόνο στην οικονομία αλλά και στη διατήρηση και προστασία των φυσικών οικοσυστημάτων.
Οι εκτροφές της φυλής είναι εκτατικές και πολλές από αυτές πιστοποιημένες βιολογικές, γεγονός που προσδίδει στα προϊόντα (γάλα και κρέας) ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και μεγάλη θρεπτική αξία, τα οποία η Ένωση επιθυμεί να αναδείξει σε ευρύτερο κοινό.
Τα μέλη της Ένωσης είναι εκτροφείς της φυλής που διατηρούν αμιγώς κτηνοτροφικές ή μικτές γεωργο-κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, αλλά και φυσικά και νομικά πρόσωπα που συνδέονται με την εκτροφή, τη γενετική βελτίωση και την εν γένει πρόοδο και ανάπτυξη της Ελληνικής Βραχυκερατικής φυλής βοοειδών.
Η Ένωση ανήκει στα μέλη της και διευθύνεται από αυτά. Τα δικαιώματα και οι υποχρεώσεις των μελών καθορίζονται από το Καταστατικό της Ένωσης. Τα μέλη οφείλουν (α) να υποστηρίζουν τους σκοπούς, τις δράσεις και τις αποφάσεις της Ένωσης με την επαγγελματική τους συμπεριφορά, συμβάλλοντας στην ανύψωση της επιχειρηματικής αλλά και της κοινωνικής τους συνείδησης και ευθύνης, και (β) να εναρμονίζουν την εκτροφή στις υποδείξεις των αρμόδιων κρατικών υπηρεσιών, αλλά και των συλλογικών αποφάσεων, που ως σκοπό έχουν την πιστοποίηση, τον έλεγχο και οποιαδήποτε άλλη ενέργεια που θα διασφαλίζει την πιστότητα και διαφύλαξη τόσο των εκτροφέων, όσο και των καταναλωτών, καθώς και την διάδοση και διάσωση της σπάνιας αυτής αυτόχθονης φυλής.
Μέλη της ΕΕΕΒΦΒ είναι ήδη περισσότεροι από τους μισούς εκτροφείς της φυλής σε όλη τη χώρα, δηλαδή 72 από τους 132 συνολικά εκτροφείς από τους Νομούς Αιτωλοακαρνανίας, Γρεβενών, Δράμας, Θεσπρωτίας, Θεσσαλονίκης, Καβάλας, Καρδίτσας, Κεφαλληνίας, Λάρισας, Λευκάδας, Ξάνθης, Πέλλας, Τρικάλων και Φλώρινας.